Унгер Ричард - Пиво в Средневековье
«Пиво в Средневековье» — это увлекательное исследование, которое доказывает: история цивилизации неразрывно связана с историей алкоголя. Унгер мастерски показывает, как изменение рецептуры (добавление хмеля) привело к падению одних городов и возвышен...