Пантелят - Путеводитель по кашруту

Моше Пантелят - Путеводитель по кашруту
Ешива Швут Ами создана выходцами из России около десяти лет назад. За эти годы в ее стенах побывали в качестве учеников многие сотни русских евреев. К преподаванию в Швут Ами привлечены израильские раввины, здесь читают лекции и гости из других стран. Занятия в ешиве идут с утра до позднего вечера. Не забыты и те, кто может заниматься только во второй половине дня — после ульпана или работы. Кроме всего прочего, Швут Ами регулярно проводит выездные сессии в самых разных уголках Израиля. Такие сессии — это несколько дней напряженной интеллектуальной работы: уроки, лекции, дискуссии.
 
Ученики ешивы и ее раввины регулярно посещают СССР для организации занятий в стране нашего исхода. В Швут Ами разработана программа подготовки учителей по иудаизму, шойхетов, моэлов и сойферов. Издательство Швут Ами выпускает книги на русском языке по различным вопросам иудаизма. Швут Ами — это помощь репатриантам в их первых шагах по Земле Израиля.
 

Моше Пантелят - Путеводитель по кашруту

Издательство: Швут Ами   1993г    88ст
 

Моше Пантелят - Путеводитель по кашруту - Содержание

Вступление
Часть первая. Выяснение кашерности продуктов
Часть вторая. Кашерная кухня
  • Кашерование посуды
  • Погружение посуды в микву
  • Благословение
Часть третья. Запрет на кровь
Часть четвертая. Разделение мясной и молочной пищи
  • Запрет Торы
  • Мясо птицы с молоком
  • Приготовление вымени
  • Как разделить посуду
Часть пятая. ”Аварии” на кухне (1)
  • В мясной кастрюле вскипячено молоко
  • Кастрюля накрыта ”не той” крышкой
  • Суп помешан ”не той” ложкой
  • Мясо разрезано молочным ножом
  • Мясо упало в молоко
  • Холодное молоко в мясной кастрюле
Часть шестая. ”Аварии” на кухне (2)
  • Передача вкуса от сосуда через пищу
Часть седьмая. Острая пища
Часть восьмая. Постановления мудрецов, спасающие нас от ошибок
Часть девятая. Перерыв между мясной и  молочной трапезами
 

Моше Пантелят - Путеводитель по кашруту - Вступление

 
Книга, предлагаемая вашему вниманию, — не просто книга для чтения, хотя для начала ее, безусловно, стоит прочесть. Вы держите в руках учебник. Учебник для тех, кто уже решили перейти в своем доме на кашрут. Но не только. Даже если человек еще не решился на такой отважный шаг, но сделал главный выбор, то и он — тот, к кому мы обращаемся. О каком главном выборе идет речь? Мы имеем в виду выбор быть евреем.
 
Быть евреем, а не просто считаться им по рождению. Другими словами, мы обращаемся также и к читателю, нашедшему в себе силы сказать: ”Поскольку я еврей, то возвращаюсь к своему еврейству, о котором знаю не понаслышке. Теперь только осталось выяснить, как это сделать”... ”Как это сделать”. Конечно, прежде всего надо познакомиться с иудаизмом, причем не только в теоретическом плане, но и практически, ибо иудаизм, как известно — это религиозная доктрина в действии. Говорят, что еврейский образ жизни стоит ”на трех столпах”: суббота, кашрут и законы супружеской жизни. Как установить эти столпы? С чего начать? Сразу начинать или постепенно?
 

Категории: 

Благодарю сайт за публикацию: 

Ваша оценка: Нет Average: 10 (2 votes)
Аватар пользователя brat librarian