Ван-Пелт Ненси – Дорогая Ненси - Гостеприимство

Я написала свою первую книгу о семейных взаимоотношениях около двадцати пяти лет назад. С тех пор получаю огромное количество писем от читателей со всего мира. Некоторые просто хотят поблагодарить меня за книгу, которая помогла им пережить сложный период в жизни. Другие просят о дополнительной помощи в разрешении определенных проблем.

 

Я пыталась отвечать на каждую проблему индивидуально. Я подшивала эти письма, каждое из которых - настоящая драма настоящих людей, от самых простых - до знаменитостей. Эта книга состоит из тех писем и моих ответов на них. (Конечно же, я не называю настоящих имен и обстоятельств для сохранения анонимности).

 

В каждой главе вы найдете несколько историй о семейных взаимоотношениях, о радости и боли попыток наладить отношения в этом греховном мире. Посредством книги «Дорогая Ненси...» вы можете получить ответы на свои самые сокровенные вопросы, а также вдохновение больше любить и идти навстречу своим избранникам.

 

У многих современных людей в детстве не было образцов для подражания - взрослых, которые бы указали им путь к высокоэффективным взаимоотношениям. Они выросли в семьях, увязших в серьезных проблемах, и продолжают нести свои раны из прошлого в каждые новые отношения. Поскольку все мы в большей или меньшей степени дисфункциональны, так как живем в мире, пропитанном грехом (отличие заключается только в степени дисфункции), вы увидите, что сможете почерпнуть для себя нечто полезное и важное из множества ситуаций, обсуждаемых в этой книге.

 

 

Пер. с англ. - К.: Джерело жнття, 2009. -256 с.

 

Предисловие

Прежде чем вы начнете читать

Заключение

Ненси Ван-Пелт – Гостеприимство – Как сделать прием гостей настоящим служением

Ненси Ван-Пелт – Гостеприимство – Содержание

• Гостеприимство против приема гостей — Никогда не оскудевающий сосуд —Авраам принимает ангелов— Странники у ворот— Христос питает множество

• Главные кризисы— Как сократить уровень уходов из Церкви — Гостеприимство и утвержденные члены Церкви — Что можно с этим сделать? — Моя цель

• Познакомьтесь — Следующий шаг — Разговаривайте с этими людьми— Пригласите их к себе в дом — Создайте располагающую атмосферу — Не усложняйте — Пусть будет смех— Разрешение сложных ситуаций — Использование праздников — Служение страждущим

• Выберите тип мероприятия — Выберите место — Составьте список гостей — Сколько человек приглашать? — Больше не значит ли дороже? — Составьте меню — Метод обслуживания — Сервировка стола — Составление плана мероприятий и развлечений — Прокрутите в своем сознании мероприятие еще раз— Самостоятельный прием гостей

• Проверьте заранее имена гостей — Почетные гости — Письменные приглашения — Создайте план мероприятия — Поддерживайте динамику мероприятия— Сосредоточьтесь на своих гостях — Не усложняйте— Размещение гостей — Пища — Поддержание разговора— Поговорим о столах- Как вести себя в непредвиденных обстоятельствах— Как справиться с потенциально напряженными ситуациями - Как пережить зануду

• Освещение — Волшебные свечи— Внешнее освещение — Музыка! Музыка! Музыка! — Приветствуйте гостей дружелюбно — Представляйте гостей творчески — Организуйте удобные сидения— Спланируйте развлечения для детей— Оденьтесь соответственно мероприятию— Поддерживайте разговор — Создание особой атмосферы для гостей, остающихся на ночь

• Благодарственные письма — Подарки хозяевам — Поговорим о разговорах — Манеры за столом— Благодарность — Обращение к гостям, остающимся на ночь — Когда нет специальной комнаты для гостей

• Неожиданный прием гостей — Импровизированные меню — Быстрые приготовления — Идеи для неподготовленного дома — Простой прием гостей

• Типы сервировки стола — Традиционная — Современная— Неформальная или в стиле «кантри» — Забавная посуда — Настольные коврики — Стеклянная посуда— Столовые приборы— Салфетки — необычные способы подачи— Хорошо сервированный стол

• Идеи композиций на стол

• Вкус — Аромат— Цвет — Текстура — Подача пищи в определенном стиле — Идеи презентации пищи

• Столы для фуршета — Советы о том, как организовать фуршет — Как усовершенствовать фуршет

• Секреты пикников— Советы относительно упаковки, транспортировки и хранения — Идеи организации пикника

• Как принято себя вести на пот-лаке — Творческие идеи для братских обедов — Магия быстрого украшения стола